JUST'N'NOUSSE

La Chocolaterie Girard est une histoire de famille. Depuis sa création en 1920, avec la vente de dragées en gros, ce magasin en plein cœur du Marais a évolué au fil des décennies et des générations successives. L’enjeu de cette rénovation était de comprendre et respecter l’histoire du lieu tout en gagnant en modernité. Nous avons conservé tout le mobilier existant périphérique et crée de nouvelles vitrines mobiles. Les meubles existant ont été laqués couleur marron chocolat satiné ; des cubes et des lames verticales en cuivre viennent s’y nicher. Les cubes de cuivre sont le réceptacle d’accumulation de boites de chocolat et les lames de cuivre ont pour vocation de présenter les sacs de dragée...