Pôle de Recherche et Développement HQSA (Hygiène, Qualité, et Sécurité des Aliments)

Ce projet associe deux fonctions antinomiques : des bureaux de chercheurs et des laboratoires à environnement contrôlé, soit une zone en vêtements de ville et l’autre en blouse blanche. Les sas d’habillement et les services constituent la frontière entre ces deux espaces.

À la manière d’une poupée russe possédant plusieurs enveloppes autour de la poupée centrale, le projet crée plusieurs couches de protection autour des « laboratoires à environnement contrôlé ».

 Au-dessus des laboratoires se greffe un plafond technique visitable intégrant les fluides et les gaines, tandis qu’en façade, plusieurs épaisseurs assurent l’étanchéité et la protection solaire au moyen de brise-soleils fixes.

C’est une nouvelle alliance entre la technologie et l’histoire du site de l’école vétérinaire.

Programme : pôle de laboratoires microbiologiques  P3 et P2 à environnement contrôlé «  Hygiène, qualité et sécurité des aliments »

Performance :  Laboratoires microbiologique de sécurité de niveau P2, P3 à atmosphère confinée

Surface :  4 158 m2  SHON