Lycée Auguste Escoffier, Eragny sur Oise
Description du projet
Le lycée Auguste Escoffier prépare aux métiers de la restauration et de l’hôtellerie.
Les nouveaux espaces des salles à manger deviennent des lieux de détente, de convivialité procurant un véritable moment de coupure dans la journée à l’image des restaurants de ville.
La salle à manger agrandie accueille 485 personnes, en deux services et demi.
Le beau volume existant est conservé.
A propos de l'agence ARCHITECTURE PATRICK MAUGER
Présentation
Architecture Patrick Mauger, fondée en 1999, réalise des projets urbains et patrimoniaux dans des délais et budgets maîtrisés, en collaboration avec divers acteurs. Elle forme des équipes sur mesure, assure la gestion des phases d'exécution et accorde une importance particulière à la durabilité. Sa démarche de conception est collaborative et vise à répondre aux besoins spécifiques de chaque projet.
Activité
Architectes
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